Ricette Torta di mele morbida Novembre 25, 2016 Nuovo mese, nuovo scambio di ricette: ormai ho già partecipato diverse volte a questa iniziativa che è l’occasione per prendere … Leggi tutto
Ricette Chocolate chip cookies Novembre 08, 2016 Ve lo dico subito: questi biscotti creano dipendenza. Molta dipendenza. Chiarito questo punto possiamo andare avanti. I chocolate chip cookies … Leggi tutto
Ricette Halloween: Torta alla zucca Ottobre 28, 2016 Mancano pochissimi giorni ad Halloween ed è tutto un profilerare di ricette a tema: finte dita mozzati, muffin neri, mostriciattoli … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Torta di ricotta Ottobre 14, 2016 Finita l’estate, si torna ai vecchi ritmi e con ottobre è tornato anche lo scambio di ricette. E’ un progetto … Leggi tutto
Ricette Insalata di fichi, melone e Gorgonzola Settembre 22, 2016 Già molte volte vi ho parlato della mia passione per i piatti di “passaggio”, quelli che sono a cavallo tra … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette #siamogolosiani: torta di farro Settembre 17, 2016 Il riso è senza dubbio uno dei miei ingredienti preferiti in cucina ed anche in pasticceria, da buon toscano amo … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Ciambelline dolci al vino Agosto 31, 2016 Quando ero bambino una delle mie merende preferite era il classico pane, vino e zucchero: una bella fetta di pane, … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Spiedini di mozzarella in carrozza. Agosto 30, 2016 La mozzarella in carrozza è uno di quei piatti classici della nostra tradizione gastronomica che però una volta per un … Leggi tutto
Ricette La Plum cake Agosto 18, 2016 Facciamo subito chiarezza: la torta di cui vi sto per parlare è davvero una plum cake, anzi ad essere sinceri … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Lattaiolo, il dolce dell’Appennino! Agosto 08, 2016 Oggi una ricetta antica, sconosciuta ai più. Una di quelle ricette che facevano le nonne e prima anche le bisnonne, … Leggi tutto