Collaborazioni / Ricette / Vino Verjago, un vino per scoprire la Valpolicella Febbraio 21, 2017 Quando il postino suona alla porta, ho sempre sempre timore che mi stia portando una multa o dio solo sa … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Pastiera … salata con Grano Chirico Febbraio 17, 2017 E’ sempre bello provare nuove ricette, conoscere nuovi ingredienti e provare subito ad adattarli ai propri gusti e alle proprie … Leggi tutto
Ricette Torta di mele di san Valentino Febbraio 13, 2017 In questi giorni internet impazzisce di ricette a tema san Valentino. Ce ne sono di tutti i tipi e di … Leggi tutto
Ricette Spaghetti di zucchine alla cacio, pepe e lime Febbraio 10, 2017 Lo spaghetto cacio e pepe è uno dei grandi classici della nostra gastronomia tradizionale. Una vera e propria istituzione peraltro … Leggi tutto
Ricette Carbonara non carbonara Febbraio 07, 2017 Premetto subito che io vado matto per la carbonara e non tollero le varie ricette di carbonare “a modo mio”. … Leggi tutto
Ricette Mimosa di panettone Febbraio 03, 2017 Oggi 3 febbraio non è un giorno come un altro, oggi è San Biagio. Parlando sempre di cucina, gli amici … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Olio Dop Terra di Bari: un amico per stare bene a tavola Gennaio 09, 2017 Ad ogni inizio anno abbiamo un sacco di buoni propositi, ma uno di quelli che sento più spesso ripetere è … Leggi tutto
Ricette Radicchio arrosto: il piatto detox, bello e buono Dicembre 29, 2016 Le giornate di fine anno si sa, sono gastronomicamente complicate. Dopo le abbuffate con gli amici della palestra, con i … Leggi tutto
Ricette Lo stoccafisso per le feste Dicembre 23, 2016 Io amo molto sia il baccalà che lo stoccafisso, mi piace molto cucinarlo e mi piace provarlo quando lo trovo … Leggi tutto
Ricette Ginger bread cake Dicembre 04, 2016 It’s beginning to look a lot like Christmas… Bene, aprite Spotify Music o quello che volete e mettete questa canzone … Leggi tutto