Ricette La Tarte Tatin Marzo 24, 2014 Un dolce, mille ricette, questa è la caratteristica della tarte tatin. A parte i connotati di base, ogni famiglia di … Leggi tutto
Ricette Giovedì, Gnocchi (di patate) Marzo 20, 2014 Come diceva Gusteau in Ratatouille “anyone can cook” “tutti possono cucinare”, quindi mi sembra giusto dare anche delle ricette semplici … Leggi tutto
Ricette La Crostata Marzo 18, 2014 Posso dire senza paura di sbagliare che la crostata sia il mio dolce preferito. Ci sono torte molto più buone, … Leggi tutto
Ricette Salmone Marinato Marzo 17, 2014 Ci sono alcuni cibi che se imparerete a preparare da soli sono certo non riuscirete più a farne a meno. … Leggi tutto
Ricette Sablés al cioccolato e fleur de sel. Marzo 12, 2014 Premetto che i sablès al cioccolato e fleur de sel di Pierre Hermé, per me sono “i biscotti”. A parte … Leggi tutto