Ricette Focaccia coi pomodorini Agosto 06, 2015 I lievitati sono una delle mie gradi passioni, è inutile tentare di negarlo. Mi piace proprio scegliere le farini, impastare, … Leggi tutto
Ricette Parmigiana di melanzane.. liquida Agosto 04, 2015 Non so se ve ne ho mai parlato, ma la parmigiana di melanzane è uno dei miei piatti preferiti. Non … Leggi tutto
Ricette Salmorejo andaluso Luglio 30, 2015 Che cos’è il Salmorejo? alzi la mano chi lo conosce o chi lo ha assaggiato! Visto che non vi posso … Leggi tutto
Ricette Crostata con marmellata espressa di pesche bianche e lavanda. Luglio 27, 2015 La crostata per me è il dolce per ecellenza, buono per la colazione, per la merenda e anche per le … Leggi tutto
Ricette Spaghetti al pesto coi fagiolini di Sant’Anna Luglio 25, 2015 I fagiolini di Sant’Anna sono una particolare specie di fagiolini, sono molto più lunghi e con un sapore più deciso … Leggi tutto
Design / Ricette Libri e Dessert Luglio 24, 2015 Abbiamo già parlato tante volte di letteratura e gastronomia e di quanto spesso i loro cammini si intrecciano. Libri che … Leggi tutto
Ricette Insalata di gamberi, pompelmo e avocado. Luglio 22, 2015 E’ estate e in questi giorni fa davvero un gran caldo, io non so voi ma di accendere fuochi e … Leggi tutto
Ricette Anguria in insalata Luglio 16, 2015 L’anguria è una delle regine indiscusse dell’estate, soprattutto in queste giornate infuocate chi è non ne mangerebbe una bella fetta … Leggi tutto
Ricette Flan Parisien – 14 juillet Luglio 14, 2015 E’ sempre l’occasione giusta per fare una torta, basta solo cercare la “scusa”, trovare l’idea e via ad accendere il … Leggi tutto
Ricette Schiacciata con le ciliegie e il rosmarino Luglio 08, 2015 Siamo solo a luglio e ancora non si trova l’uva nera che qui in Toscana usiamo per fare la classica … Leggi tutto