Ricette Petto di pollo marinato con salsa agrodolce Novembre 28, 2017 Quando parlo di petto di pollo, subito in molti storcono il naso, perchè spesso il petto di pollo viene pensato … Leggi tutto
Ricette Maltagliati alle erbe aromatiche con ragù di tacchino Novembre 23, 2017 Oggi negli Stati Uniti si festeggia il Thanksgiving, una festa tradizionale che tutti ma davvero tutti celebrano. L’origine risale al … Leggi tutto
Ricette Torta alla zucca, la merenda perfetta Novembre 16, 2017 Accettare di avere un problema è sicuramente il primo passo per risolverlo. Ecco io appena arriva l’autunno, con i primi … Leggi tutto
Ricette Gnocchi di zucca alla romana Ottobre 29, 2017 Gli gnocchi alla romana sono senza dubbio uno dei miei comfort food preferiti; mi sono sempre piaciuti fin da bambino … Leggi tutto
Ricette Crema di zucca con orzo perlato e creme fraîche Ottobre 23, 2017 Fine ottobre in cucina significa solo una cosa: ricette a tema Halloween everywhere. Il che vuol dire biscotti da paura, … Leggi tutto
Ricette Uova alla fiorentina Ottobre 13, 2017 Oggi è il world egg day: cioè la giornata dedicata in tutto il mondo alle uova, che cade come ogni … Leggi tutto
Ricette Gnocchi al basilico con brodo di pomodoro Ottobre 04, 2017 Le ricette nascono nel modo più strano. Almeno a me capita così. A volte vedo una foto in un giornale … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Merluzzo alla piastra con crema di avocado Settembre 27, 2017 In cucina mi piace spesso osare, ok le ricette classiche della tradizione ma ogni tanto un po’ di aria fresca … Leggi tutto
Ricette Torta Rovesciata all’uva nera. Settembre 22, 2017 C’è una puntata delle Desperate Housewives che adoro, in cui Bree guida passo passo Gabrielle nel fare davanti agli occhi … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Risotto ai gamberi rosa e alga dulse Settembre 04, 2017 Oggi vi presento una ricetta con un ingrediente, diciamo un po’ inusuale per noi.. ma del resto in cucina è … Leggi tutto