Collaborazioni / Ricette Battuta di Chianina con petali di Tesoro Marzo 03, 2021 Io sono sempre dell’idea che quando si hanno tra le mani ingredienti di qualità, meno si lavorano meglio è. Certo … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Spaghetti alla chitarra al pecorino di fossa e moscato Dicembre 22, 2020 In questi giorni siamo tutti a pensare il menù delle feste. A maggior ragione del fatto che dovremo passare questo … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Gnocchi di zucca con fonduta al Petroso, il pecorino di grotta Ottobre 30, 2020 Per gli amanti dei contrasti in tavola, questo è un piatto da salvare e rifare. E rifare ancora. Non vi … Leggi tutto
Collaborazioni / Ricette Quiche Toscana con il Pecorino Toscano dop Settembre 25, 2020 Sono certo che tutti conoscete la Quiche Lorraine, la torta salata probabilmente più famosa al mondo! Come si capisce dal … Leggi tutto
Collaborazioni Vi presento Rocca Toscana Formaggi Settembre 18, 2020 Oggi ho il piacere di parlare di un’azienda del mio territorio. Sono sempre contento quando posso spendermi per promuovere e … Leggi tutto
Collaborazioni / Travel Trentino in un barattolo: il calendario degli eventi Agosto 27, 2020 Sono da sempre convinto che viaggiare voglia dire immergersi appieno nella cultura del luogo che abbiamo scelto di visitare. Possiamo … Leggi tutto
Collaborazioni / Travel Val di Fassa, la mia scoperta dell’estate 2020 Agosto 22, 2020 In questa estate 2020 un po’ complicata, la decisione migliore che abbia preso è stata senza dubbio quella di trascorrere … Leggi tutto
Collaborazioni / Vino Cantina Avide, la Sicilia ne bicchiere Marzo 31, 2019 Mi piace sempre conoscere nuovi vini, perchè credo sempre che assaggiando cibi e vini si possa davvero conoscere un territorio. … Leggi tutto
Collaborazioni My Comfort, la caldaia che vi farà innamorare Febbraio 14, 2019 Scaldare la casa è uno dei problemi che tutti prima o poi abbiamo dovuto affrontare. La casa è il nostro … Leggi tutto
Collaborazioni Mionetto White Time: il prosecco per le feste Dicembre 21, 2018 Da bravi italiani nelle nostre tavole delle feste non può mai mancare un bicchiere di vino spumante. Cosa c’è di … Leggi tutto