Se c’è una cosa (una delle cose, devo essere sincero..) che ricordo sempre volentieri di Parigi, sono le pasticcerie. Ce ne sono tantissime e in ogni quartiere: ci sono quelle segnalate dalle guide, quelle che vi hanno consigliato, quelle che avete scoperto per caso passeggiando senza meta e in cui non avete potuto evitare di entrare. Dicevamo di pasticcerie ce ne sono tante ed ogni volta che ne varcate la soglia di una vi si apre un mondo, anzi un vero e proprio universo. La pasticceria francese offre davvero di tutto, a partire dai macarons, alle eclairs, dolcetti alle mele, pasticcini, mille foglie, madeleine, dacquoise, financiers etc etc etc
Per racchiudere tutto lo scibile dolciario, Tal Spiegel, un giovane chef di base a Parigi, ha lanciato un progetto davvero gustoso: ha aperto un profilo Instagram dove posta foto di dolci, o meglio foto di se stesso prima di mangiare uno delle prelibatezze che tiene in mano. Desserted in Paris ha già più di 16mila followers, lasciatevi conquistare anche voi!
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